Opis
Grubo krojone kawałki (macki)ośmiornicy w specjalnej zalewie „a la Gallega”. Tak przygotowana ośmiornica, to bardzo popularne danie w Hiszpanii a szczególnie w północno – zachodniej części zwanej, Galicia. To właśnie z tego regionu wywodzi się sposób podawania ośmiornicy „a la Gallega”. Specjalnie doprawiony sos sprawia niepowtarzalną, pyszną przekąskę na każdą okazję. Octopus (ośmiornica) należy do rodziny głowonogów, żyje na kamienistych dnach, nie głębszych niż 200 metrów, żywi się krabami, małżami i rybami. Występuje w wodach Morza Śródziemnego i Atlantyku. Ośmiornica zawiera duże ilości kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6, które są bardzo dobre dla poprawy funkcjonowania pracy serca, aktywności mózgu i stawów. Pomagają także obniżyć poziom cholesterolu we krwi. (DF047)
