Opis
Dość ciemna, rubinowa suknia roztacza ciepłe aromaty i smaki czarnych owoców leśnych, fiołków, gorzkiej czekolady i odrobiny lukrecji. 30% owoców fermentowało w całych gronach. Wino dojrzewało 10 – 12 miesięcy w używanych beczkach dębowych. Świetny dodatek do tex-mex, potraw z grilla, ale także deserów z gorzką czekoladą.
Butelka tego wina przyciąga też uwagę ze względu na etykietę, która po naświetleniu świeci w ciemności!
Producentem wina jest Ste. Michelle Estate jedna z pionierskich winnic w stanie Washington. Posiadłość założona w 1912 roku była od samego początku nastawiona na produkcję wina, jednak te plany pokrzyżowała prohibicja wprowadzona w 1920 roku. Powtórna inauguracja winiarskiej produkcji nastąpiła w latach 60.