Opis
Wino o jasnej żółto-złotej barwie, krągłe i dobrze zrównoważone. Nos charakteryzuje się mieszanką nut jabłek, brzoskwini, pigwy i ananasa. Finisz długi, wyraźnie owocowy, z niuansem śliwki mirabelki i brzoskwini. Idealne do morskich przystawek na zimno, serów oraz białego mięsa. Znakomite wino na letnie wieczory.
Otrzymane z zastosowaniem trzech kroków produkcyjnych, czemu zawdzięcza swoją nazwę „3 Passo”: 1. selekcja gron, rozdrabnianie 2. tylko dojrzałe i przejrzałe grona 3. wydłużony okres maceracji w kontrolowanej temperaturze.
96 Luca Maroni
