Opis
Late Harvest (późny zbiór) – tj. grona zebrane później niż zazwyczaj, efektem jest wyższa koncentracja cukrów w owocach co oznacza deserowy styl wina. Białe, gruzińskie wino z regionu Kartlia. W kolorze słomkowe z lekko zielonym odcieniem. W aromatach przoduje świeży grejpfrut, a także skoszona trawa. W smaku jest delikatne i bardzo przyjemne, z nutami moreli i nektarynki oraz owoców cytrusowych z odrobiną przypraw. Długi, wyraźny, lecz nieprzesadzony finisz. Dobrym połączeniem będą tu delikatne desery na bazie lodów czy ciast. Wśród bardziej odważnych połączeń odnajdą się tłuste i lekko słodkie potrawy i sery z przerostem niebieskiej pleśni.
