Opis
Unicum to legendarny likier – narodowy napój Węgier. Ten wyjątkowy likier ziołowy, oparty na sekretnej recepturze rodzinnej i destylowany z ponad czterdziestu różnych ziół i przypraw został pierwotnie stworzony jako środek wspomagający trawienie na dworze królewskim Austrii Węgierskiej w 1790 roku. Na przestrzeni wieków stał się napojem na każdą porę dnia, w postaci shotów lub delikatnie ogrzany w dłoniach w kieliszku do koniaku, lub też spożywany schłodzony. W rodzinnej destylarni Zwack w Budapeszcie Unicum dojrzewa w dużych dębowych beczkach, a następnie jest rozlewany do charakterystycznych okrągłych butelek, które są znakiem rozpoznawczym tej historycznej marki od prawie dwustu lat. Po sześciu pokoleniach nadal w rękach rodziny, Unicum na Węgrzech to nie tylko napój, ale skarb narodowy.
Według legendy nazwa bitteru powstała kiedy to trunek podano Franciszkowi Józefowi II (cesarzowi Austrowęgier), który miał wykrzyknąć Das is ein UNIKUM! (To jest wyjątkowe).
