Opis
Salento to jeden z najbardziej renomowanych obszarów winiarskich Apulii, słynący z pełnych, aromatycznych czerwonych win. Sangiovese, znane głównie z Toskanii, w połączeniu z południowym Primitivo tworzy unikalne połączenie, które łączy świeżą kwasowość i elegancję Sangiovese z bogatą owocowością i strukturą Primitivo. Dzięki temu powstaje wino o dużej wszechstronności gastronomicznej i wyjątkowym profilu smakowym. Głęboka, rubinowa czerwień z delikatnymi fioletowymi refleksami. Nuty dojrzałych wiśni, śliwek i czarnych porzeczek, przeplatane akcentami wanilii, tytoniu i przypraw korzennych. Pasuje do pizzy, dań z grilla lub serowej przekąski.
