Reserve Carlier Sauternes AOC

129,00 

Producent: Chateau Lafon EARL Fauthoux

Kraj: Francja

Region, apelacja: Bordeaux – Sauternes AOC 

Kolor, suknia: Białe

Smak, usta: Słodkie

Szczep: Semillion, Sauvignon Blanc

Pojemność: 750 ml

Beczka: 12-18 miesięcy, dąb francuski

Alkohol: 13,5 % vol

- +

Opis

Doskonałe słodkie wino z regionu Sauternes. Wino powstało z gron dotkniętych szlachetną pleśnią botrytis cinérea, co wpływa na ich naturalną słodycz. Wino dojrzewa w pojemnikach stalowych a następnie 12-18 miesięcy leżakuje w dębowych beczkach. Piękna złocisty barwa z pomarańczowymi refleksami. Z aromatami miodu, moreli, orzechów, liczi, mango i biszkoptu. W ustach pełne o smaku owoców i miodu. Sugestie kulinarne to przede wszystkim wino do Foie gras, doskonale sprawdza się przy pasztetach z królika, bażanta, dzika i deserów.