Opis
Reprezentant jednej z najbardziej prestiżowych białych apelacji Świata – klasyczne Chablis z północnej Burgundii. Wyczuwalna mineralność wina z aromatami gruszki, moreli, skórki czerwonego jabłka, owoców cytrusowych oraz akacji. Wysoka kwasowość, w smaku pełne, krągłe, żywe. Rewelacyjne Chablis, idealne do owoców morza, ślimaków, świetne na aperitif.
Maison Olivier Tricon znakomicie łączy tradycyjne metody produkcji z najnowszymi osiągnięciami techniki oraz zrównoważoną uprawą winorośli. To tutaj w królestwie kimerydzkiej gleby, będącej mieszanką gliny, wapienia i skamieniałych skorupiaków, otrzymujemy wina przesiąknięte mineralnością z kredową nutą.