Opis
Czerwone wino o ogromnym potencjale. Intensywna, rubinowa czerwień, nos pikantny z nutą czarnej wiśni i kompotu śliwkowego w bukiecie. Podniebienie delikatne i aksamitne, trwałe, z miękkimi taninami na końcu. Bardzo pijalne solo, doskonale sprawdzi się w zestawieniu z dziczyzną i dobrze przyprawionym drobiem, a także z dojrzałymi serami.
Rodzina Biscardo (1878) w latach 30-tych i 40-tych firma rozszerzyła swoją działalność na rynek włoski jako jedna z pierwszych w sektorze win dla gastronomii. W tych latach pojawiają się też pierwsze eksporty do Szwajcarii, Anglii i Niemiec.
W latach 50-tych, dzięki pracy jego syna Luigiego w działalności przemysłowej, firma Biscardo stała się jedną z najważniejszych w regionie z najnowocześniejszymi inwestycjami w sektorze winiarskim i rozlewniczym.