Opis
Enigma to wino włoskie pochodzące z regionu Emilia-Romagna. Stworzone wyłącznie z winogron pochodzących z procesu appassimento. Można je słusznie określić jako wyjątkowo owocowe i aksamitne, ponieważ zostało poddane winifikacji o przyjemnie słodkim profilu smakowym. Konsystencja tego mocnego czerwonego wina jest cudownie jedwabista na podniebieniu. Dzięki żywej kwasowości owoców wino jest imponująco świeże i rześkie na podniebieniu. Pojawiają się w nim nuty jagód, malin i czarnej porzeczki. Wino znakomicie pasuje do dań na bazie jagnięciny, wołowiny i makaronów z sosem a także dojrzałych serów.
Wielokrotnie nagradzane, m.in. złotem przez Decanter, Asia Wine Trophy, Berliner Wine Trophy, Monde Selection.
