Opis
Czerwone półwytrawne wino bezalkoholowe, lekko owocowe o bardzo delikatnym smaku. Wino jest jedwabiste w smaku, choć zawiera silnie zaznaczone taniny.
Powstaje w wyniku dealkoholizacji hiszpańskiego wina – wina wyższej klasy, niż tradycyjne wino stołowe. Dealkoholizacja to unikalny i opatentowany proces eliminacji alkoholu, dzięki któremu wino zachowuje swój oryginalny smak i aromat. Wino jest poddawane dealkoholizacji w zakładzie Carla Junga w nadreńskiej miejscowości Rüdesheim. Jest doskonałym dopełnieniem smaku ostrych potraw oraz serów. Powinno być serwowane w temperaturze 12-14 °C.
Wina bezalkoholowe są dobre dla osób na diecie odchudzającej, gdyż mają mało kalorii, ponieważ nie zawierają alkoholu, mogą być też spożywane przez matki podczas ciąży i karmienia piersią. Są także bezpieczne dla kierowców.
