Opis
Typowy kupaż ciepłolubnych odmian południa Francji, z którego eksponuje się najbardziej wyrazisty syrah. W kieliszku rubinowoczerwony z ładnymi refleksami, nos początkowo percypuje aromaty pieprzne, dalej ziołowe i miętowe. Po chwili dołącza się gama owocowa, wyczuwalna na języku. Są rozpoznawalne maliny, jeżyny i czereśnie, przy dobrej strukturze garbnika. Doskonale nadaje się do jagnięciny, piersi z kaczki lub sera dojrzewającego.
