Opis
Musujące, półwytrawne białe wino wyróżnia się jasnozłotą barwą z delikatnymi bąbelkami, które podkreślają jego musujący charakter. W zapachu dominują świeże aromaty zielonego jabłka, gruszki i cytrusów, z subtelnymi nutami białych kwiatów i mineralności, typowymi dla win z regionu Friuli. Na podniebieniu wino jest rześkie i harmonijne, z delikatną słodyczą, dobrze zbalansowaną kwasowością i owocowymi akcentami jabłka, limonki i brzoskwini. Wino najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 6-8°C, jako aperitif lub dodatek do lekkich dań, takich jak owoce morza, sałatki, delikatne sery czy antipasti. Doskonale sprawdzi się również w towarzystwie sushi, lekkich makaronów z owocami morza lub jako składnik koktajli, np. klasycznego Aperol Spritz.