Opis
Nazwa tego wina z regionu Maremma pochodzi od łacińskiego zwrotu – Per Aspera Ad Astra „wyboista droga prowadzi do gwiazd”. Butikowa winiarnia Nittardi (1183r) leży w samym sercu regionu Chianti Classico. W XVI wieku winnica należała do Michała Anioła Buonarrotiego, który tworzył tu własne wino. Głęboki rubinowy kolor, sugestywny nos śliwki i jagód z nutą lukrecji, usta z aromatami jeżyny, czarnej porzeczki i czekolady. Struktura dość krągła, taniny dobrze wygładzone, choć wyczuwalne. Finał nie pozbawiony zwiewności i wdzięku. Użycie karafki zalecane jeszcze przez kilka kolejnych lat. Polecane z dziczyzną, wołowiną i dojrzałymi serami.
Szanowany włoski przewodnik po winach Gambero Rosso przyznał dla Ad Astra najwyższą możliwą ocenę, Tre Bicchieri („Trzy kieliszki”).